salut,
Je ne sais pas si c'est possible de faire des stages que les week end. Pour moi ce ne serait pas faisable (déjà car il n'y à pas beaucoup de vétérinaire qui travaille le samedi et le dimanche ou alors ils sont de garde et ensuite quand tu fais un stage c'est une ou deux semaine d'affilé, mais pas que le week end)
Pour faire une EMT, tu dois t'inscrire à l'ANPE pour que le vétérinaire puisse recevoir la rémunération pour t'avoir pris en stage.
Sinon certains acceptent de prendre sans papier sans rien, mais c'est pas souvent. Mon premier stage, je n'avais aucune convention car la véto ne voulait pas s'embêter avec des papier. Résultat: je n'ai pas fait grand chose. Interdiction de toucher aux animaux, interdiction de toucher aux produits. Je ne pouvais que répondre au téléphone et étiqueter les commandes et encore quand elle avait vraiment pas le temps.
Sinon, s'il te restait encore quelques semaines au lycée, tu aurait pu demander une convention de stage, mais là vu que tu veux le faire en juillet, je doute qu'ils acceptent.